Cookies als Geschenk

Hervorgehoben unter: Backen & Desserts

Diese köstlichen Cookies sind das perfekte Geschenk für jeden Anlass. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken himmlisch!

Janina Hentschel

Erstellt von

Janina Hentschel

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T00:06:40.018Z

Diese Cookies sind nicht nur lecker, sondern auch eine wunderbare Geste. Perfekt für Freunde und Familie, sie bringen alle zum Lächeln.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Reicher Geschmack mit einer perfekten Balance von Süße und Textur.
  • Ein einfaches Rezept, das jeder nachkochen kann.
  • Ideal für Geschenke und Feiertage.

Die Kunst des Backens

Backen ist eine wunderbare Möglichkeit, Kreativität auszudrücken und gleichzeitig köstliche Leckereien zu zaubern. Mit diesen Cookies bringen Sie nicht nur Freude in Ihre eigene Küche, sondern auch in die Herzen der Menschen, die Sie beschenken. Die Kombination aus knusprigem Äußeren und weichem Inneren macht diese Cookies zu einem unverwechselbaren Genuss.

Die Vorfreude auf frisch gebackene Cookies ist unvergleichlich. Der Duft von warmen Keksen, der durch Ihre Küche zieht, wird Erinnerungen an gemütliche Nachmittage und herzliche Zusammenkünfte wecken. Backen Sie diese Cookies, um besondere Momente zu schaffen, die lange in Erinnerung bleiben.

Geschenke aus der Küche

Selbstgemachte Geschenke sind immer etwas ganz Besonderes. Sie zeigen, dass Sie Zeit und Mühe investiert haben, um etwas Einzigartiges zu schaffen. Diese Cookies eignen sich hervorragend als Geschenk für Freunde, Familie oder Kollegen. Verpacken Sie sie liebevoll in einer schönen Box oder einem Glas, um Ihre Zuneigung zu zeigen.

Besonders in der Weihnachtszeit sind selbstgebackene Kekse eine wunderbare Geste. Sie können die Cookies mit verschiedenen Zutaten variieren, um jedem Geschmack gerecht zu werden. Fügen Sie Nüsse, Trockenfrüchte oder Gewürze hinzu, um neue Aromen zu entdecken und Ihre persönliche Note einzubringen.

Tipps für die perfekte Konsistenz

Um die perfekte Konsistenz Ihrer Cookies zu erreichen, ist es wichtig, die Zutaten genau abzuwiegen und die Anweisungen sorgfältig zu befolgen. Achten Sie darauf, die Butter nicht zu stark zu schmelzen, da sie sonst die Textur der Cookies beeinflussen kann. Weiche Butter sorgt für die gewünschte Cremigkeit und macht den Teig gut formbar.

Ein weiterer wichtiger Tipp ist, die Cookies nicht zu lange zu backen. Sie sollten goldbraun sein, aber noch weich in der Mitte, wenn Sie sie aus dem Ofen nehmen. Sie härten beim Abkühlen nach, sodass Sie perfekte, chewy Cookies erhalten.

Zutaten

Zutaten für die Cookies

  • 250g Mehl
  • 125g Butter, weich
  • 100g Zucker
  • 100g brauner Zucker
  • 1 Ei
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 200g Schokoladenstückchen

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben.

Zubereitung

Teig vorbereiten

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.

Trockene Zutaten hinzufügen

In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz mischen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Cookies backen

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Cookies etwa 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Genießen Sie Ihre frisch gebackenen Cookies!

Serviervorschläge

Diese Cookies sind ideal für jede Gelegenheit. Servieren Sie sie als süßen Snack bei einer Kaffeetafel oder als Dessert nach dem Abendessen. Mit einer Tasse frisch gebrühtem Kaffee oder Tee harmonieren sie perfekt und sorgen für einen genussvollen Moment.

Eine weitere kreative Idee ist, die Cookies als Teil eines Geschenkkorbs zu kombinieren. Fügen Sie dazu verschiedene Leckereien wie Marmelade, Tee und Schokolade hinzu. So erstellen Sie ein individuelles Präsent, das garantiert Freude bereitet.

Variationen des Rezepts

Experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, um Ihre eigenen Cookie-Kreationen zu entwickeln. Ersetzen Sie die Schokoladenstückchen durch weiße Schokolade, Karamellstücke oder sogar Erdnüsse, um neue Kombinationen zu entdecken. Auch das Hinzufügen von Gewürzen wie Zimt oder Muskatnuss kann für eine interessante Note sorgen.

Für eine glutenfreie Variante können Sie das Mehl durch eine glutenfreie Mehlmischung ersetzen. Beachten Sie, dass sich die Konsistenz möglicherweise leicht verändert, aber die Freude am Backen und Genießen bleibt gleich.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Cookies einfrieren?

Ja, die Cookies lassen sich gut einfrieren. Legen Sie sie in einen luftdichten Behälter.

→ Kann ich die Zuckermenge reduzieren?

Ja, Sie können die Zuckermenge nach Geschmack anpassen, beachten Sie jedoch, dass dies die Konsistenz beeinflussen kann.

→ Kann ich anstelle von Schokoladenstückchen etwas anderes verwenden?

Ja, Sie können auch getrocknete Früchte oder Nüsse verwenden.

→ Wie lange kann ich die Cookies aufbewahren?

Die Cookies halten sich in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche.

Cookies als Geschenk

Diese köstlichen Cookies sind das perfekte Geschenk für jeden Anlass. Sie sind einfach zuzubereiten und schmecken himmlisch!

Vorbereitungszeit20
Kochzeit15
Gesamtzeit35

Erstellt von: Janina Hentschel

Rezeptart: Backen & Desserts

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 24 Cookies

Was Sie brauchen

Zutaten für die Cookies

  1. 250g Mehl
  2. 125g Butter, weich
  3. 100g Zucker
  4. 100g brauner Zucker
  5. 1 Ei
  6. 1 TL Vanilleextrakt
  7. 1 TL Backpulver
  8. 1 Prise Salz
  9. 200g Schokoladenstückchen

Anweisungen

Schritt 01

Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor. In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker und dem braunen Zucker cremig rühren. Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.

Schritt 02

In einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz mischen. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren. Zum Schluss die Schokoladenstückchen unterheben.

Schritt 03

Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Cookies etwa 12-15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Aus dem Ofen nehmen und auf einem Gitter auskühlen lassen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 150 kcal
  • Total Fat: 7g
  • Saturated Fat: 4g
  • Cholesterol: 20mg
  • Sodium: 50mg
  • Total Carbohydrates: 20g
  • Dietary Fiber: 1g
  • Sugars: 10g
  • Protein: 2g